Artwork

Contenido proporcionado por Evan Harris. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Evan Harris o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Player FM : aplicación de podcast
¡Desconecta con la aplicación Player FM !

Episode 4: Fermented Dairy

42:39
 
Compartir
 

Manage episode 298057300 series 2931256
Contenido proporcionado por Evan Harris. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Evan Harris o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.

https://en.wikipedia.org/wiki/Brunost

https://www.youtube.com/watch?v=Y561JaCuVjc

www.cheesemaking.com

Alison’s Quiche recipe:

Evan’s Sous Vide Yogurt Recipe:

  1. Pint or Quart jars
  2. 180ºF for 30min to denature
  3. Cool to below 110ºF
  4. Add yogurt starter/leftover yogurt to each jar
  5. 110ºF for at least 12 hours
  6. Take jars out and cool
  7. Eat!

old.reddit.com/r/yogurtmaking/

old.reddit.com/r/cheesemaking/

Naan making: https://www.youtube.com/watch?v=zogvMiPpQrs

Find us on Instagram:

https://www.instagram.com/jewishfermentationpodcast/
Our Website:
https://www.buzzsprout.com/1789715

  continue reading

25 episodios

Artwork
iconCompartir
 
Manage episode 298057300 series 2931256
Contenido proporcionado por Evan Harris. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Evan Harris o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.

https://en.wikipedia.org/wiki/Brunost

https://www.youtube.com/watch?v=Y561JaCuVjc

www.cheesemaking.com

Alison’s Quiche recipe:

Evan’s Sous Vide Yogurt Recipe:

  1. Pint or Quart jars
  2. 180ºF for 30min to denature
  3. Cool to below 110ºF
  4. Add yogurt starter/leftover yogurt to each jar
  5. 110ºF for at least 12 hours
  6. Take jars out and cool
  7. Eat!

old.reddit.com/r/yogurtmaking/

old.reddit.com/r/cheesemaking/

Naan making: https://www.youtube.com/watch?v=zogvMiPpQrs

Find us on Instagram:

https://www.instagram.com/jewishfermentationpodcast/
Our Website:
https://www.buzzsprout.com/1789715

  continue reading

25 episodios

Todos los episodios

×
 
Loading …

Bienvenido a Player FM!

Player FM está escaneando la web en busca de podcasts de alta calidad para que los disfrutes en este momento. Es la mejor aplicación de podcast y funciona en Android, iPhone y la web. Regístrate para sincronizar suscripciones a través de dispositivos.

 

Guia de referencia rapida