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El Podcast donde os hablaré de las dudas que nos surgen cuando lo practicamos, de Mitos, realidades y dudas generales del Mindfulness y de Meditación. También comentaremos algunas Investigaciones, ultimas noticias y beneficios de estas prácticas. Además aprenderemos los Conocimientos básicos para realizar este tipo de técnica basada en la Atención Consciente plena quizás algún que otro monográfico sobre los problemas de la vida diaria y sus efectos y beneficios al aplicar este método. http:/ ...
238: Culpables de la Obesidad, Guerra de Dietas, Calorías y Resistencia a la Insulina, con Ismael Galancho
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Hoy hablo con Ismael Galancho, diplomado en educación física, técnico superior en dietética y autor del libro Requiem por una pirámide. Algunos de los temas que tocamos: ¿Existe un gran culpable de la obesidad? Guerra de dietas entre profesionales. Críticas al modelo CICO (Calories In, Calories Out). ¿Qué es realmente la resistencia a la insulina y por qué se produce? Resistencia a la insulina e inflamación crónica de bajo grado. Criterios para personalizar la dieta (por ejemplo el contexto metabólico). Importancia de la actividad física y el músculo en la salud. Y mucho más. Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify, Apple Podcast y Audible.
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