Delirando con Diego Guerrero

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Por Yes We Cast and Coco Dávez descubierto por Player FM y nuestra comunidad - los derechos de autor son propiedad de la editorial, no de Player FM, y el audio se transmite directamente desde sus servidores. Presiona el botón de suscripción para rastrear cambios en Player FM o pega el URL del feed en otras aplicaciones de podcast.
Hoy me visita Diego Guerrero, chef con dos estrellas Michelin con el que hablaré sobre la presión que supone tener dichas estrellas, sobre la rebeldía, sobre la importancia de desarrollarte en otras artes para desarrollar tu pasión y sobre los intangibles.
Notas:
- Las huellas del Bulli, Movistar+
- Ara Malikian, una vida entre cuerdas, Filmin
- Roadrunner de Anthony Bourdain
- Confesiones de un Chef, Anthony Bourdain
- La comida como cultura, Montanari
- No es miedo, es respeto: https://youtu.be/kSrDAnI9pmU
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