Alimentos orgánicos, bio o ecológicos ¿Son los productos naturales más saludables? | Episodio 75

Nutrición y Flora Intestinal como claves de tu Salud

Cuando hablamos de alimentos solemos encontrar una gran variedad de ellos, encontrando muchas veces infinidad de opciones de un mismo ejemplar bajo diferentes rótulos o etiquetas tales como aquellos que se clasifican como "100% natural" o bien, los alimentos ecológicos, bio u orgánicos. Sin embargo, estas alternativas, ¿siempre son más saludables? En este episodio hablamos de:

• La poca calidad nutricional de ultra procesados según un estudio y Revisión de 2016
• La Quimiofobia que hay entre nosotros
• Algunos ejemplos de alimentos naturales no muy saludables
• Las definiciones de alimentos procesados, orgánicos, bio o ecológicos
• Los Tipos de alimentos procesados que hay
• Que es un Alimento Orgánico, Bio o Ecológico, cuál es la diferencia entre ellos y por qué la confusión de términos
• Si realmente hay mayor beneficio nutricionales al consumir alimentos orgánicos
• Sobre los pesticidas, aditivos o conservantes de los productos no orgánicos y si pueden afectar a la salud
• Algunas conclusiones y Mensaje para casa sobre qué tipos de alimentos escoger para comer más sano

Notas del Episodio

• Episodio 75 - Este episodio
• Revisión sistemática de calidad nutricional de alimentos orgánicos y no orgánicos - 2009
• Poca calidad nutricional de ultraprocesados - Revisión 2016
• Programa Cambio Hábitos para conseguir Peso saludable
• Membresía de Problemas Digestivos

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