Artwork

Contenido proporcionado por Lucas Maizon. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Lucas Maizon o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Player FM : aplicación de podcast
¡Desconecta con la aplicación Player FM !

43: Irene Delponte

51:01
 
Compartir
 

Manage episode 312849410 series 3248372
Contenido proporcionado por Lucas Maizon. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Lucas Maizon o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.

En el podcast de hoy charlamos con Irene Delponte quien es la creadora de Santé y reside actualmente en Uruguay. Irene nos cuenta sobre su acercamiento al mundo gastronómico, como fue formándose en el instituto de Gato Dumas, y los diferentes cursos entre los cuales estudió en la CIA (culinary institute of america) y le cordon bleu, a su vez nos cuenta cómo fue el proceso de creación de Sante, las diferentes etapas y la creación de su libro publicado recientemente llamado La cocina Sante, y mucho más. Espero que lo disfruten, para más suscribe, sale uno nuevo cada semana.

Foto original por: Camila Montenegro Pitetta

  continue reading

63 episodios

Artwork
iconCompartir
 
Manage episode 312849410 series 3248372
Contenido proporcionado por Lucas Maizon. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Lucas Maizon o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.

En el podcast de hoy charlamos con Irene Delponte quien es la creadora de Santé y reside actualmente en Uruguay. Irene nos cuenta sobre su acercamiento al mundo gastronómico, como fue formándose en el instituto de Gato Dumas, y los diferentes cursos entre los cuales estudió en la CIA (culinary institute of america) y le cordon bleu, a su vez nos cuenta cómo fue el proceso de creación de Sante, las diferentes etapas y la creación de su libro publicado recientemente llamado La cocina Sante, y mucho más. Espero que lo disfruten, para más suscribe, sale uno nuevo cada semana.

Foto original por: Camila Montenegro Pitetta

  continue reading

63 episodios

Todos los episodios

×
 
Loading …

Bienvenido a Player FM!

Player FM está escaneando la web en busca de podcasts de alta calidad para que los disfrutes en este momento. Es la mejor aplicación de podcast y funciona en Android, iPhone y la web. Regístrate para sincronizar suscripciones a través de dispositivos.

 

Guia de referencia rapida