09- Truquillos Y Consejos La Cocina Perfecta podcast

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Artes Comida Manuel Mendaña Soage

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09- Truquillos y consejos

9+ y ago 50:40

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Este es un capítulo un poquito más largo de lo habitual porque hago un compendio de diversos trucos y consejos para facilitar el trabajo en la cocina. Pelar ajos, llorar pelando cebollas, conservar carnes y pescados, detectar la frescura de los huevos y hasta diferenciar un huevo crudo de uno cocido sin abrirlo.

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36 episodios

#Artes #Comida #Manuel Mendaña Soage

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