S02E06 | El sabor del sonido

La Ciencia Pop

Nuestra interacción con la realidad depende en gran medida de la información sensorial que podemos captar con los ojos, oídos, boca, piel y nariz. Una cosa interesante de esto es que no solo parece haber una jerarquía sensorial, sino que además la influencia de la información captada por un sentido puede modificar de manera notable la percepción del mismo estímulo por parte de otro sentido. Así, los sonidos fuertes pueden interferir con el sentido del gusto, el peso de los cubiertos puede modificar nuestra evaluación general de lo placentero que resulta una comida y el color de un vino puede cambiar completamente nuestra evaluación de su sabor y aroma. Hoy daremos un paseo por el mundo de la integración sensorial, comenzando arriba de un avión y terminando en un pub del reino unido, donde un sicólogo experimental encontró el modelo experimental perfecto para sus experimentos *** La Ciencia Pop cuenta con el auspicio de Biotecom, empresa chilena especialista en Biología Molecular y que este mes está promocionando un sistema personal y de sobremesa llamado Kilobaser que permite sintetizar partidores y sondas para qPCR en solo dos horas. Para más información pueden visitar su página web www.biotecom.cl o escribir al correo electrónico [e-mail]. En Facebook e Instagram los encuentran como @Biotecom_spa ***
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Música: Cambo – Coffe (Licencia Creative Commons, no comercial)

BIOTECOM es Biología Molecular
BIOTECOM es una empresa chilena que se especializa en productos e insumos de biología molecular
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