T1E5 - Cómo mezclar la cocina y la mecánica para crear un negocio con José de la Torre Cortés
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José tuvo inspiración de su madre y abuela. La ultima es parte del nombre y logotipo del emprendimiento de José, un restaurante en un bus (Abuela Grillo).
Para realizar este proyecto junto sus habilidades de cocina y mecánica, ademas ayuda a concientizar a las personas para comer menos carne, esto debido al constante deseo de ayudar a los animales y medio ambiente.
Escucharas qué ayudó a José cuando vio el camino pedregoso y difícil de caminar cuando deseó realizar este proyecto.
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