Este podcast cuenta la investigación periodística de eldiario.es sobre la falsificación del Máster de Cristina Cifuentes, la ex presidenta de la Comunidad de Madrid. Los entresijos relatados por Raquel Ejerique, Ignacio Escolar y otros periodistas y protagonistas de la exclusiva de 2018. Producción: Toni Garrido. Dirección: Álvaro de Cózar. Guión: Álvaro de Cózar y Pablo G. Batista. Grabación y diseño de sonido: Yago Mendívil. Música: Juan Arance. Tema: “No hay amor sin dolor” de Los Bengala ...
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Hab. 306: Paco Quirós: Consejos, errores y mandamientos para montar un restaurante y no morir en el intento
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Paco Quirós es cocinero y propietario de restaurantes como La Maruca, La Bien Aparecida, Cañadío o La Primera. Es una persona muy creativa, con la cabeza llena de ideas y proyectos, que siempre habla claro y con un gran sentido del humor. Viene al Hotel para hablar del éxito, de sus mandamientos para abrir un restaurante, de los errores que ha cometido, de los detalles en los que se fija, de música, de luz, de liderazgo, de Billie Holiday, Ella Fitzgerald y Nina Simone y, por supuesto, de su famosa tortilla. Como siempre, donde siempre.
Notas del podcast:
- I'll be seeing you - Billie Holiday:
https://open.spotify.com/track/4smkJW6uzoHxGReZqqwHS5?si=3rdun0mgQ_-ikLRJbhYvaQ
- Vida de un escritor - Gay Talese:
https://www.megustaleer.com/libros/vida-de-un-escritor/MES-065012
- La Maruca:
https://www.instagram.com/lamarucavelazquez/?hl=es
- La Primera:
https://www.instagram.com/restaurantelaprimera/?hl=es
- Cañadío:
https://www.instagram.com/canadiomadrid/?hl=es
- La Bien Aparecida:
https://www.instagram.com/labienaparecida/?hl=es
- Sandra Tarruella Interiorista:
https://www.instagram.com/sandratarruellainterioristas/?hl=es
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Notas del podcast:
- I'll be seeing you - Billie Holiday:
https://open.spotify.com/track/4smkJW6uzoHxGReZqqwHS5?si=3rdun0mgQ_-ikLRJbhYvaQ
- Vida de un escritor - Gay Talese:
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- La Maruca:
https://www.instagram.com/lamarucavelazquez/?hl=es
- La Primera:
https://www.instagram.com/restaurantelaprimera/?hl=es
- Cañadío:
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- La Bien Aparecida:
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- Sandra Tarruella Interiorista:
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225 episodios
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Paco Quirós es cocinero y propietario de restaurantes como La Maruca, La Bien Aparecida, Cañadío o La Primera. Es una persona muy creativa, con la cabeza llena de ideas y proyectos, que siempre habla claro y con un gran sentido del humor. Viene al Hotel para hablar del éxito, de sus mandamientos para abrir un restaurante, de los errores que ha cometido, de los detalles en los que se fija, de música, de luz, de liderazgo, de Billie Holiday, Ella Fitzgerald y Nina Simone y, por supuesto, de su famosa tortilla. Como siempre, donde siempre.
Notas del podcast:
- I'll be seeing you - Billie Holiday:
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- Vida de un escritor - Gay Talese:
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- La Maruca:
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- La Primera:
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- Cañadío:
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- La Bien Aparecida:
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- Sandra Tarruella Interiorista:
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Notas del podcast:
- I'll be seeing you - Billie Holiday:
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- Vida de un escritor - Gay Talese:
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- La Maruca:
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- La Primera:
https://www.instagram.com/restaurantelaprimera/?hl=es
- Cañadío:
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- La Bien Aparecida:
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- Sandra Tarruella Interiorista:
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