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Dietario Disperso | Ep. 10 | Navidad, asado y libros marcados
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Episodio final de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra
- Lunes 25/12 - Las tres fases de la mesa familiar
Citas: Aquí y Ahora. Cartas 2008-2011, Paul Auster y J.M. Coetzee Música: Medeski, Martin and Wood
- Martes 26/12 - Desayuno siciliano
Música: Marcelo Jeneci
- Miércoles 27/12 - Elegancias involuntarias
Citas: Agua y jabón, Marta D. Riezu
Música: Paolo Conte
- Jueves 28/12 - Asado vs. Pastillas
Citas: El economista hambriento, Ha-Joon Chang; Cuadernos de Lanzarote, José Saramago; Delizia. La historia épica de la cocina italiana, John Dickie. Entrevista a Javier Milei en el canal Doble Mérito, entrevista a Juan Román Riquelme en ESPN
Música: The Roots, Marc Ribot, Chris Haugen, Serge Gainsbourg.
- Viernes 29/12 - Un café propio
Música: Arnaldo Antunes y Toumani Diabaté
- Sábado 30/12 - Tzatziki
Música: Vinicio Caposella
- Domingo 31/12 - Los libros marcados
Citas: O pranto dos libros, artículo de António Cándido para la Revista Piauí
Música: Gotan Project
Dietario Disperso es un podcast escrito y narrado por Maxi Guerra.
El diseño de portada es de Pablo Corrado .
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