Revolución de los restaurantes y la industria de los alimentos

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Por Gabo Rebollon descubierto por Player FM y nuestra comunidad - los derechos de autor son propiedad de la editorial, no de Player FM, y el audio se transmite directamente desde sus servidores. Presiona el botón de suscripción para rastrear cambios en Player FM o pega el URL del feed en otras aplicaciones de podcast.

Nos acompañan:

  • Marissa Siu - Fundadora de Sano Pecado
  • Chef Elena Hernandez - Chef Consultora y Fundadora de la Academia de Artes Culinarias
  • Ximena de Obaldía - Consultora en Hospitalidad y Restauración en XDO Consulting
  • Enrique Malek - Fundador de Gambrinus Penonomé
  • Chef Domingo de Obaldía - Restaurante El Trapiche y Los Hermanos Friend Chicken
  • Análisis Epidemiológico con el Dr Arturo Rebollón G (@Arebollon) - Medico Investigador y Epidemiologo

Moderado por: Dr Gabriel Rebollón G - Presidente de Fundación Sangre Panamá

#ZoomCientifico #DonandoYContando

17 episodios