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Eslovaquia hoy, Magazín sobre Eslovaquia (6.2.2024 16:30)

 
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El 1 de febrero de 1914 fue un día importante en la historia de Prešporok, Pressburg, Pozsony, puesto que comenzó a circular el legendario tranvía de Bratislava a Viena. Los detalles de este acontecimiento histórico se los explicará la etnóloga e historiadora Katarína Nádaská. Una empresa, la llamada startup de la ciudad de Nitra ha desarrollado una nueva tecnología que permite utilizar las larvas de mosca negra para limpiar el plástico y el film de plástico de los desechos alimentares de origen animal y prepararlos para su reciclado. Luego visitaremos el pueblo de Žemberovce para asistir a la celebración tradicional de los Fašiangy o Carnavales. En la región de Tekov, precisamente en el pueblo de Čajkov, también tienen una receta tradicional que suelen preparar para concluir la temporada de los Fašiangy. La senora Oľga Krajčiová, nos explicara lo que son y cómo se preparan los “Krútenáky“.
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El 1 de febrero de 1914 fue un día importante en la historia de Prešporok, Pressburg, Pozsony, puesto que comenzó a circular el legendario tranvía de Bratislava a Viena. Los detalles de este acontecimiento histórico se los explicará la etnóloga e historiadora Katarína Nádaská. Una empresa, la llamada startup de la ciudad de Nitra ha desarrollado una nueva tecnología que permite utilizar las larvas de mosca negra para limpiar el plástico y el film de plástico de los desechos alimentares de origen animal y prepararlos para su reciclado. Luego visitaremos el pueblo de Žemberovce para asistir a la celebración tradicional de los Fašiangy o Carnavales. En la región de Tekov, precisamente en el pueblo de Čajkov, también tienen una receta tradicional que suelen preparar para concluir la temporada de los Fašiangy. La senora Oľga Krajčiová, nos explicara lo que son y cómo se preparan los “Krútenáky“.
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