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Episodio 09 - Patricio Ibargüengoitia, de Pachuca (MX) a Praga y de ser pastor de ovejas a los tacos al pastor. Y como Las Adelitas cambió el panorama gastronómico internacional praguense.
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¿Cómo es pasar de ser pastor de ovejas a popularizar los tacos al pastor a través del restaurante Las Adelitas en una ciudad como Praga? Así mismo, como un restaurante mexicano llega a tener varios locales, tener un festival de cine auspiciado por un famoso actor mexicano y crear uno de los festivales culturales más populares de República Checa? Escuche a Patricio Ibarguengoitia como lo logró y de paso como fue aceptado “por error” a una universidad.
Temas, lugares y personajes mencionados durante el programa. Favor abrir los enlaces para darle mayor contexto a la conversación.
Mexico Prague Iberoamerican Film Festival
Jorge Ibargüengoitia - entrevista 1975- YouTube
Damián Alcázar entrevista - YouTube
Las Crónicas de Narnia - Trailer
Americka 8 - Dirección en Praga, lugar del primer restaurante de Las Adelitas
Grito de Independencia de México - YouTube
33 episodios
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