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127 La nutrición en la actualidad con @juan_revenga
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En esta ocasión entrevisto a Juan Revenga, dietista nutricionista y biólogo, autor del famoso blog "El nutricionista de la general". Hablamos sobre la evolución que ha tenido esta material, los cambios tan drásticos en recomendaciones generales debido a los nuevos descubrimientos, la importancia de las grandes multinacionales y los falsos mitos que hay.
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