Dialogo de fogón, ¿Qué es la cocina?
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Al lado del camino, con la compañía de Juan Pablo Nieto, chef docente, y junto al fuego, dialogaremos sobre los inicios de la cocina y la manera en la que este oficio forja la humanidad, acompáñanos caminante y descubre con nosotros los secretos del nacimiento de la cocina.
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