Neurogastronomía: ¿el cerebro o el arte culinario? | Foodpreneur Science 2021

1:00:40
 
Compartir
 

Manage episode 308083800 series 2323187
Por New Media UFM descubierto por Player FM y nuestra comunidad - los derechos de autor son propiedad de la editorial, no de Player FM, y el audio se transmite directamente desde sus servidores. Presiona el botón de suscripción para rastrear cambios en Player FM o pega el URL del feed en otras aplicaciones de podcast.
Conocerás la anatomía de la experiencia invisible, cuando las neurociencias se enamoran de la comida.

220 episodios