Hangout #44. Edulcorantes

Dietetica Sin Patrocinadores

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En el próximo Hangout hablaremos y debatiremos sobre los edulcorantes en nuestro canal de YouTube, ¿Cuáles son las ventajas e inconvenientes de su consumo?

¿Qué temas trataremos?

¿Qué son los edulcorantes? ¿Cómo los podemos identificar en el etiquetado?
Seguridad vs Salud
- Dosis recomendable para algunos casos
- Vacíos legales en su uso.
¿Con qué patologías se ha asociado el consumo de edulcorantes? (Microbiota, SNC, insulina/diabetes, obesidad, gases…)
Mejores y peores edulcorantes (Naturales y artificiales). Ventajas e inconvenientes.
- Sucralosa
- Aspartamo
- Polialcoholes
- Estevia
- Glucosa
- Sacarina
¿Qué prefieres para tu caso personal edulcorantes acalóricos o el azúcar?
Consumo de edulcorantes y modificación de la conducta alimentaria (saciedad. Retroalimentación sabor dulce, como afecta el mensaje “sin azúcar” al consumidor…)

¿Quienes serán nuestros ponentes?

Víctor Bravo Matilla @themedifitness
Juan José Martín Olmedo @jotaroxas
Mario Pedreño Sánchez @Mariop210
Rubén Murcia Prieto @NutriAnarquia

Como siempre, puedes ver el hangout en directo el domingo 30 de junio a las 21h en nuestro canal de Youtube.

49 episodios

#Educación #Medicina #Nutrición #Fitness #DSP #Dietética Sin Patrocinadores