9: Emprendiendo desde los 22 años para construir Cervcería Xamán con Diego Cerezo: los secretos detrás de la cerveza

Conceptos

Esta semana en Conceptos tomamos Cerveza y conocemos la historia de la Cervecería Artesanal Xamán. Platicamos con su co-fundador y CEO Diego Cerezo para conocer que se requiere para emprender a los 25 años de edad y nos cuenta que tips le han funcionado en la industria de la Cerveza. Salud!
Show Notes:
* Conceptos llega a 1,000 descargas!
* Diego Cerezo, Co-fundador y CEO de Cervecería Xamán
* De donde viene el hambre por el conocimiento. Todo es actitud.
* Primer emprendimiento: vender chicles de pequeño en el colegio.
* Nunca es tarde o temprano para empezar a aprender. Es cuestión de tomar las oportunidades que se dan.
* Cuál fue el problema que le dio origen a Xamán. La historia del nacimiento de la cervecería.
* Buscar la solución como consumidor frustrado
* Diferencia entre Ingeniería Empresarial y Administración de Empresas
* Cocina y Cerveza: Hay alguna relación? Maridaje
* Ingredientes y sabores de Guatemala en todas las cervezas
* Como escoger que estudiar en la universidad? No es tan planeado. No hay camino.
* De donde viene el nombre Xamán.
* Las etapas que atraviesa una empresa en su proceso de crecimiento
* Que se requiere para arrancar una empresa de alimentos o bebidas, permisos.
* Corriendo contra el mercado.
* Qué desilusiones experimenta un emprendedor? Cuales son las recompensas?
* Poder contar una historia y cambiar a las personas.
* De donde viene tu amor por Guatemala? Xamán por el mundo.
* Aprender a gerenciar. Los recursos que recomienda Diego:
* Libros, podcasts
* Mentores y recibir la experiencia de personas que ya han pasado por lo que estás tratando de hacer
* Pedir ayuda
* Podcasts
* How to start a startup
* The Time Ferriss Show y Tools of Titans
* How I Built This
* Manager Tools
* Libros
* The One Thing
* Getting Things Done
* Como ser emprendedor a cambiado tu manera de ver el mundo?
* Constantemente analizo el mundo a través de un ojo financiero
* La importancia y el valor de la gente
* Prácticas para mantener la paz mental y dialogo interno
* Tener una misión mas grande que ti mismo
* La cervezas de Xamán
* La Señora de Xibalbá
* La Divina
* Monterrica
* Viene una nueva cerveza picante (actualmente en etapa experimental)
* Tours para conocer la fábrica Xamán. Pide hoy el tuyo en Facebook
* Tips para emprendedores jóvenes:
* Pedir ayuda a otros emprendedores
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