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A Media Sesión 27/01/2023
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A partir de la una, abrimos página de innovación. Primero lo hacemos con un proyecto valenciano, Persiskin, que busca la circularidad de la economía en un territorio que produce la mayor parte del caqui en España y que, a través del Parc Cientific de la Universitat de Valencia, ha encontrado un sustituto del cuero y las pieles sintéticas a partir de los deshechos de esa fruta. Después, como mañana es el día de la Protección de Datos, hablamos con acens, de Telefónica Tech, sobre las cautelas que han de mantener las empresas que contratan servicios en la nube, tan de moda últimamente. A partir de la una y media abordamos otro asunto fundamental, el de la energía. Clave para cuestiones como los precios y la rentabilidad de los negocios, nos centramos en un informe de OBS Business School sobre el futuro del sector en España. Y terminamos con el premio a la Pyme del año en Huesca. Se trata de OX-CTA, una compañía que se dedica a la Bioseguridad en ámbitos como la industria alimentaria y la agricultura entre otros
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