A hombros de gigantes - Buscando agujas en el pajar de la Química - 30/08/20

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Las técnicas de química analítica son tan potentes que detectan concentraciones de mil billonésima parte de un gramo de sustancia en un metro cúbico de aire o de agua. Estas técnicas son fundamentales para evaluar la calidad del aire y del agua y estudiar la contaminación ambiental en catástrofes como el vertido de Aznalcóllar, la marea del Prestige, la explosión de la Petroquímica de Tarragona o el colapso e incendio del vertedero de Zaldíbar. Hemos recuperado la entrevista que hicimos --con la colaboración de Bernardo Herradón-- a Begoña Jiménez, investigadora del grupo de Análisis Instrumental en Medio Ambiente, Alimentos y Salud del Instituto de Química Orgánica General del CSIC y una de nuestras mayores expertas en este campo. Gonzalo Montero nos informó de la inauguración de la Librería Científica del Consejo Superior de Investigaciones Científicas en su nuevo emplazamiento en el Campus del CSIC, en Serrano 123, Madrid. Alfonso Martínez Arias, toda una referencia mundial en campo de la Biología del Desarrollo, se sumó al equipo del programa y nos habló de una de las etapas más fascinantes de la vida y al mismo tiempo más desconocida como es el embrión humano. Jesús Martínez Frías nos explicó como la caída de un asteroide puede dar lugar a la aparición de nuevos minerales en la zona de impacto como consecuencia de las elevadas presiones y temperaturas que se originan. Con Jesús Zamora reflexionamos sobre por qué los filósofos no consiguen ponerse de acuerdo sobre algunas de las grandes cuestiones que intrigan a la humanidad desde hace miles de años. Y con Javier Ablanque al mando de nuestra máquina del tiempo viajamos al Pacífico, en 1943, para embarcarnos en el destructor USS O’Bannon y participar en la “batalla de las patatas”, y conocer el funcionamiento de las cargas de profundidad.

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