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Hoy hablaremos de Gastronomía con Pablo Cabezali, youtuber y creador de contenido digital en su conocido canal "Cenando con Pablo". 🎬Entrevista en Vídeo: https://youtu.be/XYtAkSILtAg 📲Newsletter: https://www.alimentologia.com/newsletter Mecenas: 📚Estudiar Técnico Dietética Online en 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺. 40% Desc…
 
¿Tiene beneficios la suplementación con creatina monohidrato en la memoria de personas sanas? ¿Puede tener más beneficios en adultos mayores que en personas jóvenes? 📚Estudiar Grado Nutrición Online 𝗨𝗡𝗜𝗥 5% Descuento: https://bit.ly/3el1tAH 📚Estudiar Técnico Dietética Online en 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🎬Entrevista en Vídeo: https://youtu.be/lrI…
 
Hoy tenemos de invitada a Laura Jorge, nutricionista emprendedora. Laura nos contará, desde su experiencia, todo sobre los contratos laborales para nutricionistas y dietistas. 📚Estudiar Grado Nutrición Online 𝗨𝗡𝗜𝗥 5% Descuento: https://bit.ly/3el1tAH 📚Estudiar Técnico Dietética Online en 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺. 40%…
 
Hoy entrevistamos a Franco Pinciroli, nutricionista argentino ejerciente actualmente en España. Franco nos contará cómo trabaja un nutricionista en Argentina y nos lo comparará con el dietista-nutricionista de España. 📚Estudiar Grado Nutrición Online 𝗨𝗡𝗜𝗥 5% Descuento: https://bit.ly/3el1tAH 📚Estudiar Técnico Dietética Online en 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.l…
 
Parece mentira, pero hemos terminado la 3ª Temporada con un total de 49 episodios. Hoy haremos un resumen de todos los episodios publicados y personas invitadas en la presente temporada. Gracias por todo. ¡Nos escuchamos el 4 de septiembre! 📷Gastrología, mi proyecto de Gastronomía: https://www.instagram.com/gastrologia.es 📚Estudiar Técnico Superior…
 
Hoy tenemos de invitado a Rubén Menargues en 'Anécdotas de Nutricionistas en Consulta', la sección en la que Nutricionistas y Dietistas nos comentan anécdotas, preferencias y metodologías de trabajo en la consulta de nutrición. Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺…
 
En el #9 de 'El Lado más Personal' entrevistamos a Raquel Bernácer, dietista-nutricionista y divulgadora. Esta sección persigue buscar en el entrevistado respuestas a cuestiones de las que pocas veces habló de forma pública. 📚Estudiar Grado Nutrición Online en 𝗨𝗡𝗜𝗥 (https://bit.ly/3zHxBps) 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧…
 
Una de las dudas que más se plantean algunos Entrenadores Personales o estudiantes de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte o del Técnico Superior en Acondicionamiento Físico es si pueden realizar dietas o, al menos, realizar algún asesoramiento dietético. ¿Es esto es posible? 📙Libro estudiantes Dietética y Nutrición: https://bit.ly/3p5dvQE…
 
La creatina es uno de los suplementos nutricionales más criticados por la sociedad y los profesionales sanitarios. Hoy voy a explicarte si realmente la creatina monohidrato puede ser peligrosa para la salud humana. 🎬Formato Vídeo: https://youtu.be/JXdAYi8faF4 🔵Formato artículo: https://alimentologia.com/creatina-no-es-perjudicial Mecenas: 📚Estudiar…
 
En la Parte 2 del #8 de 'El Lado más Personal' entrevistamos a Walter Suárez, divulgador, formador y gran referente en el sector. Esta sección persigue buscar en el entrevistado respuestas a cuestiones de las que pocas veces habló de forma pública. 🎬Episodio en formato Vídeo: https://youtu.be/a99s5DLi7g4 🔵Parte 1: https://bit.ly/3NXoh5E Mecenas: 📚E…
 
En la Parte 1 del #8 de 'El Lado más Personal' entrevistamos a Walter Suárez, divulgador, formador y gran referente en el sector. Esta sección persigue buscar en el entrevistado respuestas a cuestiones de las que pocas veces habló de forma pública. 🔵Parte 2: https://bit.ly/3NXoh5E 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/jTQqtSZqeGo Mecenas: 📚Estudiar …
 
Hoy entrevisto a José María Capitán, dietista-nutricionista especialista en educación nutricional. José María nos fundamentará sus críticas frente al mítico y venerado "Plato para Comer Saludable" de la Universidad de Harvard. 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/oUCh7AbmZDk Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: ht…
 
Hoy entrevisto a Julio Fernández, Chef del Restaurante Abantal (Sevilla) con 1 Estrella Michelin. Julio nos dará información sobre su restaurante y todo lo que conlleva la Alta Cocina. 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/jj53Y07JH1E Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v Redes José María Puya…
 
Hoy vas a descubrir el precio de cada una de las universidades privadas donde puedes cursar el Grado en Nutrición Humana y Dietética en modalidad semipresencial. 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/jCxlVS8WP0g Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺. 40% Descuento: …
 
El queso fresco batido semidesnatado de Hacendado (Mercadona) está clasificado como Pokémon legendario para muchos consumidores. A pesar de llevar comercializado varios años en algunos Mercadona, todavía muchas personas no han conseguido capturarlo en el supermercado de su zona. Y es que, si lo has probado, podrás corroborar que la mejora del sabor…
 
Hoy conoceremos si el consumo de cafeína en forma de suplemento y en alimentos (café, té, cacao, etc) es seguro para el ser humano y a partir de qué dosis puede representar un problema para nuestra salud. Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v Redes José María Puya: 📷Instagram: https://www.ins…
 
Hoy entrevistamos a Daniel Ríos, dietista-nutricionista ejerciente en Berlín (Alemania). Daniel nos contará todo lo que necesitas saber para poder ejercer como nutricionista en la sanidad privatizada de Alemania. Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺. 40% Descuento…
 
Episodio dedicado para Creadores de Contenido Digitales que tienen negocios online. Hoy tenemos a Víctor Correal para hablar sobre la creación de contenido en vídeo, la importancia del contenido orgánico y la importancia que tiene una comunidad fiel en alguna red social. 🎬Formato Vídeo: https://youtu.be/oRl0nnZtmr4 Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superi…
 
Parte 2 del Podcast en Directo sobre Emprendimiento para Nutricionistas y Dietistas que realizamos en las IV Jornadas Alimentología (Sevilla 2 Abril). Los ponentes fueron (de izquierda a derecha): Ismael Galancho, José María Puya, Roberto Sánchez, Bárbara Sánchez, Alba Ramírez e Isabel Pérez. 🎬Formato Vídeo: https://youtu.be/1pwGUJegE0s Mecenas: 📚E…
 
Parte 1 del Podcast en Directo sobre Emprendimiento para Nutricionistas y Dietistas que realizamos en las IV Jornadas Alimentología (Sevilla 2 Abril). Los ponentes fueron (de izquierda a derecha): Roberto Sánchez, Ismael Galancho, Alba Ramírez, Isabel Pérez y Bárbara Sánchez. 🎬Formato Vídeo: https://youtu.be/30DWZ0Y4q7o 🌐DietistasPRO (herramientas …
 
Inauguramos una sección en la que traeremos a invitados para opinar, de forma amateur, sobre experiencias e ideas sobre la gastronomía de diferentes puntos del mundo. Hoy tenemos de invitado al nutricionista Carlos Ruiz, donde nos contará platos típicos de su tierra (Elche y Alicante). Además, también hablaremos un poco de la gastronomía gaditana. …
 
Hoy tenemos de invitado a Roberto Aparisi en la sección en la que profesionales del ejercicio y la actividad física nos comentan experiencias, anécdotas, preferencias y metodologías de trabajo. Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺. 40% Descuento: https://bit.ly/35…
 
🔵 Toda la información en https://dietistas.pro 📷Instagram: https://www.instagram.com/dietistas.pro Podcast en iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-dietistaspro_sq_f11488203_1.html DietistasPRO, herramientas para Dietistas y Nutricionistas que quieren despegar online: Diseño Web, Asesoramiento en Consulta, Bolsa de Empleo y mucho más.…
 
Antes de dar el paso y oficializar el alta como autónomos, a veces los Nutricionistas y Dietistas se preguntan cuál es la magnitud aproximada en cuanto a cartera de pacientes/clientes que necesitan tener para poder vivir decentemente y solo de la consulta. En este episodio voy a intentar darte una respuesta a esta compleja cuestión y obviar el tabú…
 
En el #7 de 'El Lado más Personal' entrevistamos a FitMan Power, divulgador en redes sociales, dietista e ingeniero de caminos. Esta sección persigue buscar en el entrevistado respuestas a cuestiones de las que pocas veces habló de forma pública. Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🎬Entrevi…
 
Hoy inauguramos la sección 'Ser Autónoma en España' con Marta Ramírez, trabajadora por cuenta propia y dietista-nutricionista que ejerce en modalidad online. Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺. 40% Descuento: https://bit.ly/35NXybE 🎬Entrevista en Vídeo: https://…
 
Hoy tenemos de invitado a Carlos Ruiz en 'Anécdotas de Nutricionistas en Consulta', la sección en la que Nutricionistas y Dietistas nos comentan anécdotas, preferencias y metodologías de trabajo en la consulta de nutrición. Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺. 40…
 
Hoy te daré mi opinión sobre el archiconocido sello Creapure: ¿Merece la pena invertir algo más de dinero y comprar su patente en la creatina monohidrato? ¿Qué pienso del uso de patentes en suplementos deportivos? 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/u8PDcrP3NjU Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/…
 
2 años. 100 episodios canónicos. Esto es solo el comienzo. Gracias por escucharme. 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/5hBeJ81gwBg Redes Álex Fidalgo: 📷Instagram: https://www.instagram.com/alexfidalgo 🔵'Lo que tú digas' en Podimo: https://podimo.com/es/shows/965e1a25-05dd-4122-bf7b-5da91c181a1a Redes José María Puya: 📷Instagram: https://www.instag…
 
La Pineberry es una variedad de fresa de color blanco con sabor a piña que es muy demandada en países como Japón y que se está comercializando en Huelva (concretamente en el pueblo de Lepe) a pesar de su elevado precio. Te contamos en este nuevo episodio de #NoticiasAlimenticias todo sobre esta curiosa fruta que proviene de la fusión de las varieda…
 
Hoy tenemos de invitado a Sergio Martínez en 'Anécdotas de Entrenadores', la sección en la que profesionales del ejercicio y la actividad física nos comentan experiencias, anécdotas, preferencias y metodologías de trabajo. 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/nHbh67-27XA Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https:…
 
Hoy tenemos de invitada a Nancy Babio, Dietista-Nutricionista que ha sido presidenta del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Cataluña (CoDiNuCat) durante 8 años de legislatura. Nancy nos hablará del hito conseguido junto a su equipo: la creación de 150 plazas de dietistas-nutricionistas en Atención Primaria (Sanidad Pública). Además,…
 
🔴Entradas: https://bit.ly/3rqqVb3 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/kSymX5nchro Redes José María Puya: 📷Instagram: https://www.instagram.com/josekenji​​ 🍊Asesorías: https://alimentologia.com/asesorias​​ 📪Mail: alimentologia@gmail.com 🌐Web: https://www.alimentologia.com 🔵Twitter: @josekenji
 
El popular y polémico aditivo Dióxido de Titanio (E171) utilizado como colorante alimentario en golosinas, chicles, complementos alimenticios, panadería o salsas, ha sido prohibido finalmente como aditivo alimentario en la Unión Europea. Era esperable, ya que en 2021 la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) realizó una reevaluación, acl…
 
Hoy te voy a dar mi opinión sobre si merece la pena estudiar el Grado Ciencia y Tecnología de los Alimentos si ya eres Dietista-Nutricionista o Técnico Superior en Dietética o viceversa, si merece la pena estudiar el Grado Nutrición Humana o Formación Profesional Dietética siendo Tecnólogo de los Alimentos. 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/RkkX…
 
Hoy tenemos de invitado a Julen Aldaya, vocal de la junta directiva de la Asociación Nacional de Dietistas TSD (ASNADI). Julen nos hablará de las funciones y objetivos de ASNADI. 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/JLdIi8pw5yM Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺…
 
Hoy te explicaré cómo se fabrica la proteína de suero de leche (whey protein) en polvo en la industria alimentaria: técnicas de separación por membrana, envasados, materia primas animales de proteína en polvo, problemas medioambientales del lactosuero y mucho más. 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/Xi9uqT-W93Y Redes José María Puya: 📷Instagram: h…
 
¿Tiene beneficios la posible suplementación con creatina monohidrato a personas de la tercera edad y/o con patologías como sarcopenia? ¿Puede tener efectos secundarios el consumo de creatina? ¿La creatina preserva la masa muscular? Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁…
 
Hoy nos acompaña Antonio Domínguez, Técnico Superior en Dietética (TSD) ejerciente en Sanidad Pública de Andalucía (Servicio Andaluz de Salud - SAS). Antonio nos contará cuáles son sus funciones como dietista, cómo consiguió trabajar de dietista hospitalario y otros tantos asuntos relacionados con la figura del técnico superior en dietética (Técnic…
 
Hoy nos acompaña Martín Toribio, psicólogo deportivo especializado en las disciplinas de los eSports (deportes electrónicos) y el freestyle, siendo el único psicólogo de habla hispana especializado en la disciplina. Actualmente trabaja en las FMS de Urban Roosters. Martín nos hablará del trabajo del psicólogo en estas disciplinas. 🎬Entrevista en Ví…
 
Hoy tenemos de invitado a Luis Cabañas, Dietista-Nutricionista y miembro de la Junta Directiva del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODiNuCoVa). Luis nos hablará del Colectivo de los Dietistas-Nutricionistas, inserción en Sanidad Pública y sobre las funciones de los Colegios Profesionales de Dietistas-Nutr…
 
Bienvenidos a un nuevo Debate. En este episodio, la Universidad será la protagonista. ¿Está anticuada como dicen algunas personas? ¿Qué pros y contras posee? ¿Es necesario tener titulación para cada ejercer cada una de las profesiones que se imparten en la universidad? Para debatir todos estos temas, hemos invitado en el Episodio 89 a cuatro titula…
 
¿Qué Másteres Propios de Nutrición Deportiva existen en la actualidad? ¿Por qué son interesantes los Másteres Propios? ¿En todos los Másteres Propios se puede acceder sin necesidad de tener una carrera universitaria? ¿Qué significa que un Máster Propio esté avalado por una Universidad? Hoy respondemos a todas estas preguntas en este vídeo. 🎬Vídeo: …
 
Hoy inauguramos la sección de Debates con la Formación Profesional (FP) como temática. ¿Está infravalorada? ¿Tiene más salidas y más prácticas que la universidad? ¿Cómo es su presente y futuro? Para debatir todos estos temas, hemos invitado a 3 Profesores de FP de las ramas de Sanidad, Comercio y Hostelería. 🎬Entrevista en Vídeo: https://youtu.be/X…
 
Hoy nos acompaña Jano Cabello, CMO de San Jorge Coffee Roasters, tostadero de café de especialidad. Jano nos contará todo tipo de curiosidades y mitos derivados del mundo del café comercial y café de especialidad. 🎬Entrevista en Vídeo: https://youtu.be/AlS-j_Kw49Y Redes Jano y San Jorge: 📷Instagram Jano: https://www.instagram.com/jano_cabello 🌐Web …
 
Hoy tenemos de invitada a Ángela Moreno en 'Anécdotas de Nutricionistas en Consulta', la sección en la que Nutricionistas y Dietistas nos comentan anécdotas, preferencias y metodologías de trabajo en la consulta de nutrición. Mecenas: 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🎬Entrevista en Vídeo: https:/…
 
Analizo junto a mi compañero Roberto Sánchez las tres cremas de cacahuete 100% de supermercado más conocidas: Mercadona, Aldi y Carrefour. 🎬Vídeo: https://youtu.be/IpAmPQms6fc Redes: 📷Instagram: https://www.instagram.com/josekenji​​ 🍊Asesorías: https://alimentologia.com/asesorias​​ 📪Mail: alimentologia@gmail.com 🌐Web: https://www.alimentologia.com …
 
Hoy tenemos de invitado a Javier García Pereda en 'Anécdotas de Nutricionistas en Consulta', la sección en la que Nutricionistas y Dietistas nos comentan anécdotas, preferencias y metodologías de trabajo en la consulta de nutrición. Mecenas: 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺. Pruébalo gratis: https://bit.ly/3glIJ0F 🎬Entrevista en Vídeo: https://youtu.be/…
 
Hoy nos acompaña Víctor Reyes, dietista y creador del veterano blog Fitnessreal.es. Víctor presenta 'Conquista tu Físico', su primer y extenso libro. Mecenas: 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺. Pruébalo gratis: https://bit.ly/3glIJ0F 📚Estudiar Técnico Superior Dietética Online en 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗜𝗧𝗘𝗣: https://bit.ly/3sgny5v 🎬Entrevista en Vídeo: https://youtu.…
 
¿Un médico es un “doctor” aunque no tenga un doctorado? ¿Existen diferencias entre ambos conceptos? En este episodio te lo explico de forma muy sencilla. Mecenas: 🥑Software Dietético 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝘂𝗺. Pruébalo gratis: https://bit.ly/3glIJ0F 🎬Episodio en Vídeo: https://youtu.be/Xm_i5l2mRjE Redes José María Puya: 📷Instagram: https://www.instagram.com/josekenj…
 
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