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Un espacio para recordar a quienes que con sus sueños nos permitieron ser mejores. Tambien para encontrarnos con los sueños de quienes nos acompañan cerca, todos los dias. Todo ello revivido en las secciones de Historias para hacer Memoria, las Historias Cotidianas y Danos el vino de cada dia. En Sommelier de Sueños, tenemos vinos y sueños para desgustar.
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Dicen que Cuando dos almas se tienen que encontrar, el destino acerca los mundos, borra la distancia, une los caminos y desafía lo imposible. El Maridaje, es un camino hacia un encuentro. En este caso de la comida y del vino. Un buen maridaje es el efecto de provocar al probar la comida,la armonía de su gusto con el recuerdo del vino, y que de esa …
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Desde Marte: Y construí tu rostro. Con adivinaciones del amor, construía tu rostro en los lejanos patios de la infancia..... Desde Venus: ¿Se pueden inventar verbos?. Quiero decirte uno. Yo te cielo,. así mis alas se extienden enormes . para amarte sin medida. ..no puede ocultar ese pequeño grito interno, que nos revela, la genuina necesidad de enc…
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Además de las evidentes diferencias físicas y genéticas, hombres y mujeres no nos reímos de lo mismo. Mientras en la estrategia femenina hay una conexión muy estrecha entre conocimiento y emoción, para los hombres la emoción no esta en el primer plano y con la detección del absurdo ya le basta. Dicen que el reir, alarga la vida. En cualquier caso a…
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Conectar desde el corazón con el ser amado implica comprender el arte de las emociones. Solo cuando dominamos dimensiones como la empatía o la buena comunicación emocional trazamos un vínculo fuerte y casi indestructible. John Gray nos cuenta que debemos aprender, hombres y mujeres, para que la conexión emocional en la pareja sea el puente de las r…
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Cuenta que inicialmente los hombres eran de Marte y las Mujeres de Venus. Desde tiempos lejanos, los marcianos, mirando a través de sus telescopios descubrieron a las venusinas. El solo hecho de echarles un rápido vistazo, les despertó sentimientos que no habían tenido nunca. Se enamoraron. Y cuando los marcianos están enamorados, todo lo que hacen…
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Los hombres y mujeres de todas las épocas vivimos en una constante tensión, que si no entendemos, nos separa, crea murallas, levanta rencores, nos silencia y nos aísla. Esa tensión es un estimulo en medio de un juego que nos permite ser mejores, en el que nos podemos equivocar, pero que si aprendemos, las recompensas iluminarán los caminos de nuest…
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P003 - Relatos para ser mejor - El Zinfandel
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1-Historias para hacer memoria: Relatos para ser mejor: La vida te cambia en un segundo. Nos toma por sorpresa. De repente teniamos todo controlado y algo que surge, ya sea que lo veas venir o imprevistamente, nos coloca en otra ruta, en otro camino, en un escenario que no elegimos. Quizas siempre estuvimos alli, ignorandolo todo, y por que las cos…
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¿Pero entonces se podra ser mejor de lo que uno fue? En los relatos para ser mejor te contamos acerca de quienes encontraron el camino para hacerlo. Uno de ellos, Joseph Encinia, nacio en 1987, en Dallas, TX. Basado en las cronicas del libro Hell-Bent de Benjamin Lorr, les dejamos su historia de sufrimiento, cambio y superacion.…
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La uva zinfandel es una variedad de uva tinta, que al igual de lo que es el Malbec para Argentina o el Cabernet para Burdeos Francia, la Zinfandel es la uva estandarte de los Estados Unidos. La historia de sus origenes, uvas hermanas y su desarrollo en los Estados Unidos. La elaboracion del vino rosado. La bodega Enoch's Stomp, de Harleton Texas. L…
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P002- La Conexion Social. (Programa Completo)
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La tecnologia esta cambiando nuestra forma de vivir y en nuestro esfuerzo por dominarla, perdemos de vista el impacto que produce en nuestras relaciones humanas. Traemos a la memoria una de las voces que se hizo oir ampliamente en la decada del 80, resignificando la conciencia de si mismo y la conexion con el projimo. El Dr. Leo Buscaglia. Nos enco…
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Una de las voces que marco a una generacion con su mensaje valoracion de si mismo y resignificacion de la conexion social. Biografia y relato basado en su narracion "La chica del la quinta fila". Un mensaje para rescatar y hacer presente en nuestra memoria. Referencias a Sherry Turkle. Conectados pero solos. Ted Talk Referencias a Emma Seppälä. La …
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Como construir un espacio para la conexion social. En el arte del encuentro, a traves de las pasiones personales y la cultura, como se puede componer un canal para que confluyan las historias que dejen su marca. La curacion comienza con la conexion humana. CENTRO ARGENTINO DE HANNOVER https://www.facebook.com/centroargent...…
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Cuando el vino se hace en familia. El dia del Vino en la familia de Leo Buscaglia. Cuando lo que se aprende de chico.. de pronto nos hace brillar. Leo el Sommelier. Ambos relatos basados en el libro - Papa. La celebracion de los Padres. Leo Buscaglia. Clasificacion de los vinos Italianos (Enotria: Tierra del vino) Notas de cata del Cetamura Chianti…
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P001- El arte de ir hacia donde tu crees. (Programa completo)
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Apertura 1.Presentacion 2.Historias para hacer memoria - Profesor Massimo Marchiori. 3.Historias cotidianas - Roberto de Mendoza, Argentina. 4.Danos hoy el vino de cada dia - Notas de cata - Alamos Cabernet -Estancia Mendoza - Malbec 5.Despedida.Por Darienzo
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P001- Historias para hacer memoria. Profesor Massimo Marchiori. Es el creador de HyperSearch, un motor de búsqueda cuyos resultados están basados no sólo en la relevancia de una sola página, sino también en su relación con el resto de la web, siendo este el que origino a Google una de las empresas mas importantes de Internet. Vivimos rodeados de ob…
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P001 - Historias Cotidianas - Roberto de Mendoza, Argentina Mas de siete vidas. ¿Cuantas vidas has vivido en tu propia vida.? ¿En cuantos capitulos se puede subdividir.? ¿Cuantas veces has terminado y cuantas has comenzado desde cero.? Una crisis, una frustracion y un nuevo renacer. Roberto nos cuenta su historia de caidas, levantadas, logros y nos…
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P001 - Danos el vino de cada dia.- el Cabernet 1.Las copas. 2.Cuanto se sirve. 3.Clasificacion por composicion- Varietal o corte 4.Clasificacion por envejecimiento - Crianza, Reserva, Gran Reserva 5.El Cabernet 6.Nota de Cata - Alamos Cabernet Sauvigon - Catena Zapata 7.Nota de Cata - Estancia Mendoza Malbec - Estancia Mendoza 8.Despedia…
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