Breve historia del alcohol: fermentados

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¿Qué es el alcohol? ¿Desde cuándo lo hemos bebido? ¿Qué bebidas alcohólicos provienen de la fermentación y cuáles de la destilación? ¿Cuál es la característica de las bebidas espirituosas? ¿Quiénes bebían cerveza con popote? ¿Cuánto se bebía en la Edad Media? ¿Quiénes han prohibido su consumo?

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